【産品品名】：藻藍蛋白

【植物來源】：藻藍蛋白是從螺旋藻中分離出的一種討校(zhǒng)深藍色粉末，色澤美觀。它既是一種(zhǒng)蛋白化問質，又是一種(zhǒng)J好(hǎo)的中那Tian然食用色素，良好(hǎo)的保健食品。

【You效成(chéng)分】：藍藻中卟啉類黑來色素蛋白。

【英 文 名】：phycocyanin

【含   鄉土 量】：UV40%

【色    階】： E18,能開另有E10,E25,E3規格歡迎咨詢訂購

【産品性狀】藍色顆粒或粉末，屬蛋白質結合色素，因此具有與蛋白質相同的性質服場，等電點為3.4。溶于水不溶于年信醇和油脂。對(duì)熱、光、酸不穩定。在弱酸性和中性下穩定（p相熱H4.5~8），酸性時(shí)（pH4.影車2）發(fā)生沉澱，強堿可至脫色。 

【性   很雪 狀】：藍色粉末。溶于水，不溶于醇和油脂。

【結 構 式】：

【儲存條件】：避免陽光直射。在陰涼、低溫、幹燥的哥熱環境中。

【包    裝】：鋁箔袋包裝，1公西了斤/袋，紙闆桶包裝，内襯透明塑料袋，淨重25公斤/桶。

【保 質 期】：24個月。